بكين – شهدت الدورة الثانية من فعالية “نكهات فرنكوفونية“، التي استضافتها العاصمة الصينية بكين يوم الجمعة، إقبالاً واستحساناً واسعين من قبل الزوار الصينيين والدوليين، بفضل الحضور اللافت لفن الطبخ المغربي وما يزخر به من عراقة وتنوع.
وأفردت سفارة المملكة المغربية بالصين جناحاً خاصاً ضمن هذه التظاهرة الثقافية – المنظمة من طرف مجموعة السفراء الفرنكوفونيين تحت شعار “الاحتفاء بالنكهات والثقافات“
حيث تحول الرواق المغربي إلى محطة إشعاع ثقافي وسياحي قدمت للزوار تجربة حية لاكتشاف الموروث المطبخي الأصيل للمملكة.
وتفاعل الحضور بشكل كبير مع تنوع النكهات والأطباق المغربية، التي تعكس روافد حضارية وثقافية متعددة تجمع بين التراث الأمازيغي والعربي والأندلسي والإفريقي والمتوسطي. كما أتاحت طقوس تقديم الشاي المغربي فرصة للاحتفاء بقيم كرم الضيافة وحسن الاستقبال التي تميز الثقافة المغربية.
ولم تقتصر المشاركة المغربية على البعد المطبخي فحسب، بل امتدت لتشمل عروضاً ترويجية ومصورة سلطت الضوء على المؤهلات الطبيعية والسياحية للمملكة، وما تزخر به المدن العتيقة من موروث حضاري وتاريخي مجيد، مما جعل الجناح المغربي نافذة متكاملة لاستكشاف وجهة سياحية وثقافية فريدة.
تأتي هذه المشاركة لترسخ دور فن الطهي كجسر للتواصل الحضاري والتبادل الثقافي، ولمنح زوار الفعالية تجربة استثنائية تعرفوا من خلالها عن قرب على الذاكرة الحية والتراث الأصيل للمملكة المغربية.